石南我回来了

文 / 赤城红叶

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    石南市是我曾经上学两年的地方。来/书/书/网 www.laī.cōm

    我没有回家,只给可爱的妈妈通了下电话,从青岛买回石南北的火车票,那时候还没有高铁,青岛回石南的车,只有一辆K字头的快速,足足八个小时的夜车才能到。

    当年去青岛的时候就没有座位,我站了整整一夜。这次因为春运,票务紧张,还是买不到坐票。厕所,还有洗脸的地方,早就被人占满了。眼看过道里都是人了,我也只好把自己的行李压在屁股底下,就这么将就着坐了。那可真是车水马龙,门庭若市啊,狭小的过道。打开水的,泡面的,都无情从我的头上跨过,这还算是温柔的在我看来。至少他们在我睡着的时候不会打扰到我,顶多闻到点儿臭烘烘的味道。还真会有些人在从你头顶上经过的时候忍不住“卟”的一声,放出了屁。让人恶心透了。关键就是有些人,也不知道是太讲就,还是瞎懂礼貌,非跟我客气。明明这边困的要死,坐在行李箱上,蜷缩着身子已经委屈的睡着了,这一刻我是最无辜的。某些无聊的家伙非要拍我两下故意吵醒我,居然只是为了让我稍微动动位置。于是我恶狠狠的仰头斜视这他们,怒气冲天,但嘴里想说什么来着,半天还是没吐出来,又不情愿的挪挪身子,等那人扬长而去,再次机械般的归回原位。

    如果你是个大美女,我站起来给你敬个礼都没有什么问题,麻烦那些歪瓜裂枣的,猪腰子脸的就别那么多事情了好不好?嗯哼?

    “各位旅客,你们好,前方到站,为河北石南站。”

    到了,终于到了,我的天,这一路上,想睡不能睡,想动动不了的。

    一下车,我便马上精神抖擞,困意全无。从北站坐车到南火车站,再做一路公交车,我准备前往北国商城附近找家日本料理餐厅干。来/书/书/网 www.laī.cōm

    我之前在百度上搜过,网上说凯旋金悦有一家神木日料不错。西美大酒店有个叙苑烧肉也挺不错的。不过中贸海悦的浅草吧我就不能考虑了,因为去青岛之前我就在中茂海悦做的传菜生,没干几个月就从那里辞职。所以认识我的人非常多,包括领导,虽然那里的待遇非常的好,可要是再去了。。。恐怕有点不妥吧?江湖上不是有句老话常说:“好马不吃回头草”。不过那可是全石南最有名的五星级大酒店,以前叫河北宾馆,现在进行了改造以后变得更加豪华,三十一层楼的雄伟建筑,各项服务设施齐全,各特色餐饮应有尽有。可惜我还是怕被他们“打出来”,于是左晃右晃的,我晃到了“凤凰酒楼!”

    一楼的迎宾一米九的高个子,身材魁梧,长的是白白净净的,正威风凛凛的站在那里,看到我走过来,马一个箭步上前迎接,话语投足之间更显荣华尊贵。

    先生您这边请,请问您有预定吗?

    ——没有,随便走走。

    我表现出一副大老板的样子,话语的口气且沉稳有力度,步子也很矫健,闹的就跟真事儿似的,我不知道那大个儿有没有私底下骂我“装蒜”。不过我自己心里倒是清楚,成为了这里的员工,以后就只能走侧门的员工通道了,再也不能从这里的酒店大堂进出。

    ”人力资源部在那”?

    我问了一个守在电梯旁边的女服务员,看来她是专门指引客人乘坐电梯去往餐厅或者是客房方向的,这姑娘生的漂亮,不过身材显瘦些,也有一米七的个子。

    “先生,你好!请问你是要应聘服务员还是保安呀”?

    “我要应聘厨师”。

    这位美女的眼神和声音马上变低了,做出一副瞧不起人的样子,冷淡地回复我道。

    “啊,先生您好,您直接去四楼行政总厨办公室找我们行政总厨面试吧,请您乘坐这边的电梯上楼。

    ”好的,谢谢哈”。

    还没等我说完谢谢,这位美女的目光已经转移到了另一位上前来的中年成熟男士身上,而且满脸的堆笑,心花怒放。。。

    厨师?这个职业难道没有做服务员的有技术含量吗?我认为他至少是可以学习一点东西的。

    来到四楼,我正巧打听了一个朝我走来的服务员。

    “嗯,先生您好!请您这边直走右拐,欢迎光临”!

    我一步三探,摸索着走进了凤凰酒楼的海皇阁,这里全是凤凰酒楼最豪华的包间,最高档的消费餐厅。行政总厨办公室在走廊的那个顶头。我背着个土啦吧唧的灰行李,人家包厢里干活的服务员一个比一个漂亮,连擦洗盘子时都偏偏起舞,“身后有蝴蝶相伴”。我呢?简直一穷光蛋,她们瞅我的眼神,就好比胡同里捡垃圾的老大爷呀,胡子长的掉渣,满头虱子,秋裤松紧绳老化霉绿到马上都要开了,好赖的一系吧,歪着个脚,无力的拖拉着一双军工厂产的大棉鞋,浑身以每秒40脉的速度散发着恶臭,直直的网上冒烟,拄着拐棍,并且一步一蹒跚。

    “咚咚咚”。

    “进”!

    我轻轻的推开门。大大方方的站在了总厨的面前,他还在忙,注视着电脑屏幕,拼命的打字。

    行政总厨看起来非常成熟且平和的一个人,四十刚出头。办公室虽然不大,电脑,打印机,空调,电视机设备齐全。

    “干什么呀?说吧”。

    “您好,总厨,我是来应聘的,我今年22了,我在青岛做了一年的日本料理,之前当过兵,去年退伍的,我对咱们酒店的叙苑日本料理很感兴趣,我想面试叙苑,还继续做日本料理”。

    虽然我学历不高,不过我每逢同人交流,尤其是陌生人和领导,总能不紧不慢,头头是道。

    “哦,当兵的呀!在哪当的兵”?

    “天津,坦克修理兵”。

    “不错,当兵干厨师的不多呀,咋喜欢这一行”?

    “我以前干过好多职业,有一天突然发现自己特别适合做厨师这一行,毕竟社会上的这些工作除了保安、工地、酒店、你说还能干什么?干服务员吧,我长这么高,这么壮,不太合适,过意不去自己的面子呀,所以想还是做厨师学点手艺的好,人家在台前,我在幕后。”

    “呵呵,没什么面子不面子的!干服务员的大小伙子多着呢,嗯。。。可是我们叙苑不缺人呀,中餐缺人,打荷、凉菜、你自己看吧,喜欢什么”?

    “哦,这样啊,我干日本料理一年多了(我故意撒个谎,说的时间长点儿。厨师这行,应聘的时候多少都含些水分。所以先努力进去再说,能不能行,进去以后可以加快速度学习。)不想放弃,想把它做的更好,我想继续发展我的日本料理,我以前是做沙律档的,烧烤我也会,我想我能给你们提供很有有价值的菜品,要不先试试菜也行”。

    “那我们现在日料确实不要人,只能等等,要不这样吧!让我跟他们日本料理的厨师长沟通一下,你先留下个电话号码,等我消息吧”。

    “行。。。好吧。。。”。 ( 酒店风云 http://www.suya.la/65/65201/ )

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